Te Pukapuka Kaiwhakamahi Kaihanga Rari KeteTapapaku

Kaua e pa ki nga papa wera; kawe i te waahanga ma te turanga kirihou. Whakamahia i nga miihini oumu ka whakamahia ana nga mea wera, ka tuku i nga waahanga whakarewa kia whakamatao i mua o te horoi. Tukua kia pai te whakamatao a te kaihanga taro i mua i te whakakakahu i te waahanga ranei.
Mena kaore i te whakamahia te waahanga, i mua i te horoi, tangohia te kaihanga taro mai i te putanga pakitara. Kia matao rawa te kaihanga taro i mua i te whakaturanga me te tango ranei.

Hei tiaki i a koe mai i te awangawanga hiko, kaua e rumakina te miihini te whakauru ranei ki te wai, ki etahi atu wai ranei.
He mea nui tonu te tirotiro ina whakamahia ana tenei, tetahi taputapu ranei ki te taha o nga tamariki, ki nga taangata ngoikore ranei.

Kaua e tukua kia okioki tetahi mea ki te taura hiko. Kaua e mau ki te taura hei hikoi mo te tangata, hei haereere ranei i runga. Tangohia tenei kaihanga taro mai i te putanga o te pakitara i te kore e whakamahia, i mua i to haerenga mo to haerenga, mo te haere ranei mo te wa roa.
Kaua e whakamahia tenei, tetahi atu taputapu ranei ki te taura piu ranei kua pakaru te pongawera ranei, i muri ranei i te mahi o te taputapu ka hinga ranei kua hinga kua pakaru ranei i tetahi atu tikanga. Tangohia nga taputapu ki te waahi ratonga mana whaimana mo te tirotiro, whakatika, whakarereke hiko, miihini ranei.

Kaua e waiho te taura kia piirangi i te mata o te teepu, i te kaute ranei, kaua e pa ki nga papa wera. Kaua e whakanohoia ki runga i te papa maru, te hipoki kakahu ranei.
A ape i te pa ki nga waahanga neke.
Kaua e whakamahi i nga taapiri kaore i taunakitia e te kaiwhakanao. Ka puta pea he ahi, he hiko hiko, he whara ranei ka whara i te waahanga ranei ka whakakore i te tiwhikete.

Kaua e whakamahi ki waho, mo nga kaupapa arumoni ranei.
Kaua e waiho te taputapu ki te taha o te wera wera te tahu hiko ranei, ki roto ranei i te oumu wera.
Kia matara atu i te taura hiko mai i te mata wera o tenei kaihanga taro. Kaua e utaina etahi mea mura ki te mata wera o te kaihanga taro nei.

Whakanohia tenei kaihanga taro kia iti ake i te 2 inihi mai i tetahi pakitara, tetahi atu mea ranei.
Kaua e whakamahia tenei kaihanga taro mo etahi atu haunga o te whakamahi.

Ka puru ana, ka tangohia ranei i tenei kaihanga taro, kia mahara kia kaua e pa ki nga matihao plug me ou maihao.
I mua i te tangohanga, paatohia kia mau te paatene KATOA / TAUTU mo te 1 ki te 3 hēkona ki te whakakore i etahi papatono, ka mau ki te mono ka toia mai i te putanga pakitara. Kaua rawa e toia te taura.

Te whakamahinga o nga taura toronga: Kua whakawhiwhia he taura poto-poto hei whakaiti i te tuponotanga o te whara i te wa e mau ana koe ki roto, ki te tarai ranei i tetahi taura roa ake. Ka taea te whakamahi i nga taura toronga me te tupato. Ko te reanga hiko kua tohua o te taura toronga he iti rawa te rite ki te whakatauranga hiko o te taputapu. Me whakarite te taura kia kore e hipoki ki runga i te papamahi, ki te papa ranei ki te wahi e taea ai te kume mai e nga tamariki, kia takahia ranei. Mena he momo papaa te taputapu, me waiho te taura toronga hei taura-momo taura 3-waea.
Mena he nui te kawenga hiko hiko me etahi atu taputapu, kaore pea e pai te mahi a to kaihanga taro. Me mahi tenei kaihanga taro i runga i te hiko hiko motuhake mai i etahi atu taputapu mahi.

Kaua e whakahaere i to taputapu i roto i te karati taputapu, i raro ranei i te rūnanga pakitara. I te wa e rongoa ana i roto i te karati taputapu, wetewetehia te taputapu mai i te putanga hiko. Ki te kore e pera ka puta he ahi, ina koa ka pa te taputapu ki nga pakitara o te karati, ka pa ranei te kuaha ki te waahanga ka kati.
He tika te whakamahana o te taputapu.
Mo te whakamahi whare anake.
Ko tenei taputapu ehara i te mea mo te whakamahi ma te hunga (tae atu ki nga tamariki) he iti te kaha o te tinana, te tairongo, te hinengaro, te kore wheako me te mohiotanga, mena ka tukuna atu ki a raatau te tirotiro, te tohutohu ranei mo te whakamahi i te taputapu e te tangata whai mana mo to raatau haumaru.

Me mataki nga tamariki kia kore ai ratou e takaro ki te taputapu.
Ko nga taputapu kaore i te whakaaro kia whakahaerea ma te whakamahi i te matawā o waho, te punaha mana-mamao motuhake ranei.

TIPU ĒNEI TOHUTOHU MO TE WHARE WHAKAMAHI ANAKE

NGĀ TOHUTOHU KORERO WHAKARANGA

WHAKAARO
He taputapu polarized tenei taputapu (he whanui te rau o tetahi atu i tetahi atu). Hei whakaiti i te awangawanga o te hiko hiko, ka uru noa tenei mono ki te putanga motuhake anake. Mena kaore i tino uru te mono ki te putanga, hurihia te puru. Mena kaore ano kia uru, whakapiri atu ki tetahi kaita hiko whai mana. Kaua e whakarereke te mono i tetahi ara.

I MUA I TE WHAKAMAHI TUATAHI

Tangohia katoahia nga taputapu me nga tapanga whakatairanga whakapiri ranei mai i te kaihanga taro. Kia mahara kua wetewetehia nga waahanga katoa o te kaihanga taro hou i mua i te panga atu o nga taputapu putunga. Ka hiahia pea koe ki te pupuri i te pouaka me nga taputapu mo te whakamahi i te ra whakaohooho.

Horoia te whare me te whakatairangaamp kakahu ki te tango i tetahi puehu i te whare putunga kaipuke ranei. Horoi ki roto o te taupoki ki te hautai d raneiamp papanga. Horoihia te hoe paraoa me te paraharaha paraoa me te wai mahana, te hopi ka maroke katoa.

NGA WAHANGA ME NGA WHAKAMAHI

Te taupoki
Me viewing matapihi
Paewhiri Mana me te whakaaturanga LCD
Rūma tunutunu
a. Te paraharaha tango taro me te kakau
Rohi poutū, paninga nonstick
b. Hoe pokepoke
Tango, hoe nonstick
c. Huinga whakawera (kaore i whakaatuhia)

taura hiko (kaore i whakaatuhia)
Matau matau
He taputapu awhina mo te hiki i te kakau paraoa paraoa

PANELA HUITANGA

A. Whakaaturanga LCD - Ka whakaatuhia te papatono, te tae kirinuku me nga waahanga rahi o te rohi.
Ano hoki view huringa me te whakaware i te wa tiimata.

B. PUKA PUKA - Ka kowhiria te kaupapa; tirohia te raarangi o te whakaaturanga i runga ake nei hei whakaatu i nga whiringa.

C. Patene TIKI - Ka kowhiria he rama, Maama: Waenganui: Pouri:

D. SIZE / -
a. Tohua he 1-lb., 1½-lb. ko te 2-lb. parāoa
b. Whakahohea te rama o roto.

E. PATU timataria / Aukati - Ka tiimata ka mutu te mahi mahi paraoa. Ka whakahaere hoki i te mahi Taonga.
F. - / + Pihi - Whakaritehia te wa mo te kaupapa tunu me te whakaroa i te mahi tiimata.

FAKATOKANGA: Ko etahi o nga whiringa o te hotaka he iti noa ki etahi tae kirinuku me te rahi o te papa. Ka whakaatuhia te LCD kia rite. Tirohia nga Papatono me te Waka kei te whaarangi 9 mo nga huinga katoa e waatea ana.

NGA TOHUTOHU WHAKAMAHI

Tangohia te paraharaha mai i te whare tunutunu ma te kapo i te kakau, huri i te ipu ki te taha tarai, ka ara ake. Akene he pai ki te hiki tuatahi ki te hiki i te kakau o te ipu paraoa ma te matau matau (tirohia te whakaahua 1a). Kia pai te taapiri i te hoe paraoa, whakauruhia ki te papa me te turanga whanui ki raro (tirohia te ahua 1b).
Me tika te mehua o nga kai ka hoatu ki roto ki te ipu paraoa i runga i te raupapa tika e rarangi ana. Me waiho tonu nga wai ki te tuatahi, nga mea maroke ki muri, ka mutu te rewena. Kaua te rewena e pa ki nga kaihokohoko. Tena tirohia te waahanga Ine me te Uta i nga Kai (wharangi 11) mo nga tohutohu.
Whakauruhia te kohua paraoa ki roto i te ruuma tunutunu, ka huri ki te tarai karaka ki te raka i te waahi.
Katia te taupoki ka hono i te taura hiko ki te putanga hiko noa.
Tohua to papatono ma te paatene i te paatene PROG. Mo etahi atu korero mo ia hotaka, tirohia nga wharangi 9–10.
Tohua to tae o te kirinuku (maama, ngawari, pouri ranei) ma te patene i te paatene Tae. Ki te kore e kowhihia he tae o te kirinuku, ka taunoa te waahanga ki te kirinuku pouri.
Tohua to rahinga iti (1-lb., 1½-lb. Or 2-lb.) Ma te paatene i te rahinga SIZE / paatene. Mena kaore i whiriwhiria te rahi o te rohi, ka taunoa te waahanga ki te a1½-lb. rahinga taro.
Mena kei te hiahia koe kia tiimata tonu te mahi mahi paraharaha, paatohia te patene TATAU / TAUTU inaianei, ka marama te tohu ki te whakaatu kei te mahi tonu te kaihanga taro.
Hei whakakore i te mahinga i nga wa katoa, paatene me te pupuri i te paatene KATOA / TAUTU mo te 3 hēkona.

Taihoa te Tiima Timer

Ka taea te whakamahere i te Kaihanga Miihini Aunoa Motuhake o te Cuisinart® tae atu ki te 13 haora i mua. Mo example, ka taea e koe te papatono i to kaihanga paraoa i te 8 pm kia mutu te tunutunu i te 9 o te ata Kia mahara ki te whakarite i to taima i runga i te waa e hiahia ana koe kia oti taau paraoa.

FAKATOKANGA: Kaua e whakamahia nga kai pirau pera i te miraka, te hēki, te tiihi me te miraka miraka me te mahi Tuarua Tere.

Hei tautuhi i te Timer Start Timer:

Tāpiri kai.
Tiwhiria te papatono, te tae kirinuku me te rahi o te rohi.
Whakatauhia te maha o nga haora kei mua e hiahia ana koe kia mutu te taro. Ma te patene i nga patene + ranei - ka taea e koe te whakarite wa mo te otinga ki te 13 haora i muri mai. Paatohia kia piki, kia whakaitihia ranei ma te 10-meneti taapiri, kia mau ranei te paatene ki raro kia tere ai te panuku.
Patohia te paatene KATOA / TAUTU ki te tiimata i te tatauranga tata whakaroa.

I te wa e mahi ana i te Paraoa

Te Tukanga
Ka tiimata ana koe i tetahi hotaka, ma te waahanga tonu e aata tirotiro i nga waahanga katoa o te mahi kia oti ra ano te taro. Ma te tohu i runga i te LCD e whakaatu te mahi o naianei: Te pokepoke, te Whakatika, te tunu, te whakamahana ranei.

Te pokepoke - Ko te nuinga o nga momo parāoa e whakamahi ana i te 2 huringa huringa. Ko te huringa tuatahi o te pokepoke Kiki i nga mea matua. He roa te huringa Knead tuarua, a kei te haere tonu nga mahi whakaranu. Ka "werahia te paraoa pokepoke" i mua i te tiimata o te huringa roa, i mua i te tangohanga o te hoe paraoa.

Whakatika - Ma te ara huringa ka pai te rite o nga taro rewena katoa.
I nga huringa o te Whakatika, ka kore e mahi te kaihanga taro. Ka whakaatuhia e te whakaaturanga kei roto i te momo Whakatika.

Tunu - Ma tenei kaihanga taro e whakarite te waa tunutunu me te mahana i runga i te tohutao e tohua ana e koe.

Kia mahana - Ka ahei koe ki te waiho i te taro kua oti i te miihini kia mahana mo te 60 meneti. Ka awhina ano hoki ia ki te aarai i te kirinuku kia kore e ngakaera mena kaore e tangohia te taro mai i te miihini i muri tonu i te tunutunu. Ko etahi kiripiri ka pouri ake i roto i te Kia Mahana.
Kōwhiringa:

Maama: Patohia me te pupuri SIZE / mo te 3 hēkona kia tiimata te rama o roto i nga wa katoa. Ka ka weto noa te rama i muri i te 30 hēkona, ka pehi ranei ka mau ano ka whakaweto.
Okioki: Ka taea e koe te whakamutu i te mahinga tae atu ki te 10 meneti i nga wa katoa ma te pihi i te paatene Tīmata / TUKI i te wa e pihi ana te waeine. Ko te waa me te rama hiko ka whiti i te wa e okioki ana te papatono. Patohia te Timata / TAUTU kia timata ano te kaupapa.
Taapiringa: He tohu rongohia mo te 4 huinga 5 te roa o nga tangi o te tangi ka tangi ia ki te whakamahara i a koe ki te taapiri i etahi atu taputapu e hiahiatia ana e to tohutao Kia pera, whakatuwherahia te taupoki me te taapiri i etahi atu waahanga. Kia mahara ki te kati i te taupoki, ka oti ana. Ka puta tenei i te wa o te pokepoke tuarua. Ma te whakaaturanga e whakaatu te "taapiringa" mo etahi meneti i te huringa Knead kei ngaro koe i nga tangi tuatahi.

Te tango i te hoe pokepoke: Ka oti te whakaranu / oti, ka kitea he tohu 10 ngutu poto i mua o te Risecycle whakamutunga, e tohu ana i te waa e oti ai te whakaranu / te paraoa (ka whakaatu te whakaaturanga "hoe" mo te meneti kotahi mena ka ngaro koe i te tuatahi hihi). I tenei wa o te mahi hanga paraharaha, kei a koe te tikanga ki te tango i te hoe pokepoke, me / te hanga ano i te paraoa pokepoke, ahakoa kaore e tika ana. Ki te pera:
a. Patohia te Timata / TAUTU kia okioki te papatono.
b. Whakatuwherahia te taupoki ka tango i te peihana paraoa i te ringaringa.
c. Tangohia te paraoa pokepoke mai i te ipu ka tangohia te hoe paraoa.
d. Hangaia te paraoa pokepoke hei poari maamaa ka tuu ki waenga o te ipu paraoa.
e. Whakakapihia te paraoa paraoa ki roto i te miihini ka huri ki te tarai karaka hei raka i te ipu paraoa ki roto i te waahanga. Katia te taupoki.
f. Patohia te Timata / TAUTU kia timata ano te kaupapa.

FAKATOKANGA: Mena ka whakaaro koe ki te tango i te paraoa pokepoke ka huri ano ki tetahi atu paraoa mo te tunu i roto i to oumu oumu, koinei te waa ki te mahi pera. Kia mahara ki te pehi me te pupuri i te TITIAKI/TATA paatene ki te tautuhi i te miihini, na ka kore e mahi noa i te mahi mahi paraoa i muri i te 10 meneti.

Whai Muri i te Mahinga Paraoa

Tekau nga tangi a te Peepi hei tohu mo te mutunga o te huringa Tunutunu; ka panui te matapihi whakaatu LCD 10:00. E 00 meneti pea te mahana o taau paraoa i te huringa mahana. Kotahi te tangi o te ngutu roa i te mutunga o te huringa Kia Mahana ka mutu ka kati te wae. Mo nga hua pai, ka tūtohu matou kia tangohia te taro i te wa ka oti te huringa tunutunu me te waiho kia whakamatao i runga i te raina waea.

Hei tango taro mai i te ipu:

a. Whakatuwherahia te taupoki ka whakamahi i te matau paraoa hei hiki i te kakau paraoa paraoa. Ma te whakamahi i te oumu, tangohia te ipu paraoa ma te huri peka.

b. Me whakamahi tonu i nga miihini oumu, kia mau ki te pito o te paraharaha, neke atu te ringa, ka ruia kia tukuna ra ano te taro.

c. Mo nga hua pai, whakaaehia te paraoa ki te whakamatao i runga i te raina waea mo te 20 ki te 30 meneti.

FAKATOKANGA: Mena kaore ano i tangohia e koe te hoe paraoa i mua i te tunu, kia mahara ki te tango i te hoe pokepoke mai i te rohi kua oti. Kia tūpato; ka wera rawa te hoe o te paraoa.

PANUI HINGA MURI

Ko tenei waahanga he mea whakarite ki te punaha taapiri hiko ngoikore. Mena ka raru te hiko hiko, ka penapenahia e te roopu te stage o te huringa mahi paraoa me te tiimata ka whakahokia mai ano te mana. Ko te waahanga taapiri mana ka mau tonu te mahara mo te ngoikoretanga o te hiko tae atu ki te 15 meneti.

Tuhinga o mua

Mā - Ko te kaupapa Maama e whakamahi ana i te paraoa paraoa mo te katoa.

Wīwī - Ko nga taro French he waahi motuhake me nga mahana kia tutuki ai taua kirinaru whakamiharo. Na te mea kaore i te tutuki nga huka, te nui ranei o te hinu, he maama ake te tae.
Witi Katoa - Ko te taro paraoa he paraoa rewena e mahia ana me te waahanga nui o te paraoa paraoa (50% neke atu ranei), kaua ki te 100% mo te paraoa paraoa ma, paraoa ma ranei. Ko nga paraoa i hangaia mai i te paraoa paraoa-katoa he pai ake te kai na te mea ka paraia te paraoa mai i te katoatanga o te witi (tae atu ki te parani me te irara). Ma te whakamahi i te paraoa pokepoke ka puta he paraoa parauri ki te parauri parauri, tae atu ki te paraoa he reka ake, he hauora ake i nga paramana i hangaia ki nga paraoa ma (ahakoa nga ngaro "ngaro" ka tapirihia ki nga paraoa ma). He maha nga wa ka nui atu i te 100% nga taro ma.
Tino-tere - Ko te kaupapa Tere-Tere me whakamahi me te tohutao ma te rewena kia tere te piki, kei piki te paraoa me te tunu tika. Tata ki te tunu kai ka taea te whakarereke ma te whakakapi i te rewena paerewa ki te rite me te rahi o te rewena tere tere. PANUI: Kaore e taea te whakamahi i tenei hotaka me nga tohutao kore-kore.

Te reka - Ko te kaupapa o te Rohi Reka kua hoahoahia kia tunu paraoa me te nui o te huka, te hinu me nga hinu. Ko enei mea kua taapirihia ka whakapiki i te teitei me te parauri o nga taro kua oti.
Kore-Putaina - I te mea ka kitea te gluten i roto i te nuinga o nga paraoa paraoa i whakamahia i roto i te tunutunu paraoa tawhito, he mea motuhake nga waahanga hei hanga paraharaha kore-kore. Ahakoa he “taro rewena,” he paraoa nga paraoa pokepoke ana he rite tonu te pokepoke He mea nui kia kaua e nui rawa te whakaranu, te pokepoke ranei i nga paraoa pokepoke-kore. PANUI: Mo te raarangi o nga taputapu Kore-Kore, tirohia nga whaarangi 15-16.
Paraoa Artisan - Ma tenei papatono e ahei te whakarite i nga paraoa paraoa. He maha nga putake roa, puhoi, raumati ka whakarei ake i te whanaketanga o te kakano, te reka me te kirinuku o te paraoa tunu me te tunutunu. He kaupapa pokepoke ANAKE. Ka taea te tunu i te paraoa pokepoke ma te whakamahi i te kaupapa Tunutunu, te hanga ranei ka tunua ki roto i te oumu tikanga.

paraoa pokepoke - E rua nga huarahi hei whakarite i te paraoa pokepoke i te kaihanga paraoa mena e hiahia ana koe ki te tunu i roto i te oumu tikanga. Ko tetahi o nga huarahi ko te whakamahi i ta maatau kaupapa Paraoa. Ka whakaranu i nga kai, ka pokepoke ka paraoa i nga paraoa e rua. He mea tika mo nga tohutao paraoa pokepoke (haunga ia te kore utu) me te pai mo te pokepoke paraoa pizza. Ko te whakaaro kia nekehia atu te paraoa pokepoke, ka hangaia ma te ringa ka tuku kia piki ake te 1 ranei
2 nga wa mai i te kaihanga taro. Ano hoki, ka taea e koe te kowhiri i tetahi papatono paraoa motuhake mai i nga waahanga tahua, ka tango i te paraoa pokepoke ka tangi ana nga tohu tohu Tango. Ma tenei ka neke koe i roto i nga huringa e rua. Ko tenei tikanga e pai ana mo nga momo papa paraoa, mo nga raina tina, paraoa challah paraoa, aha atu. Ko te aranga whakamutunga ka tu i waho o te kaihanga taro.
Jam - Ko te kaihanga taro he waahi tunu kai pai mo te hianga kaainga me te taatai. Ma te hoe tonu e pupuri nga kai hei whakaohooho i te mahinga. Ko te waahanga whakamahana ka whakatakotoria kia kore ai e tahuna nga tirotiro. Ka tiimata te papatono i roto i te waahanga whakawera na te mea kaore i te hohekore. Ka tiimata te whakaranu mo te 10 meneti ki te hotaka. Ka tohaina e matou nga tohutao kia tiimata koe. He mea rawe a raatau ki te paraoa tunu hou!
Whakaranu Miki - Ko te kaupapa tenei mo nga whakaranu rewena whakauru paraoa mo nga miihini paraoa. Ka ranu mo te 1½ me te 2 lbs. mahi pai.

Keke - Ko te keke-rite te ahua, ka kiia nei ko nga "taro tere," ko nga tohutao mo tenei hotaka e tunua ana i roto i te kohua penei i te paraharaha iti, i te mineini ranei. He paraoa pokepoke te momo nei kaua ki te paraoa rewena, ka tangohia mai i te rewena mai i te paura tunutunu, houra tunutunu me nga hua manu. Me taapirihia nga taapiringa i te timatanga o te huringa me etahi atu waahanga taketake. Mena he iti te paraoa o te taro kua oti i runga ake ka oti ana te tunutunu (ka whakawhirinaki te makuku ki nga kai o te keke), waihohia ki te kaihanga paraoa te pupuri kia mahana mo te 10 ki te 15 meneti, ka haere tonu ki te tunu - ka huaina tenei ko " i muri i te tunu kai. ”
Tunu - Ka whakahohe tenei papatono i te kaihanga taro mo te mahi Tunu anake. Ka taea e koe te whakamahi i tenei tautuhinga mena e hiahia ana koe kia iti ake te tae o te kirikiri kua oti (ka iti ake nei pea etahi meneti, na kia mau tonu to titiro ki te rioa). Ko te mahi tunu anake me whakamahi hei tunu paraoa pokepoke i hokona e te toa.

NGA PUKAPUKA ME TE WAKI

Mo ia papatono, e rua nga wa e whakararangihia ana i raro i te ADD-INS me te tango i te PADDLE. Ko te Wa Whakaatu te mea ka kite koe i te matapihi matawā tatau. Ko te Wā Kua Hipa i raro i te ADD-INS me te Tango PADDLE ko te maha o nga meneti kua pahemo mai i te wahanga o to tiimata. Kua whakarārangihia te Wā Kua Hipa kia whakamōhio atu koe inahea koe e hoki mai ai.

FAKATOKANGA: Ko te tango i te hoe kneeding he mahi takahi. Tirohia te whaarangi mo te roanga atu o nga korero taipitopito.

NGĀ MEA WHAKARANGA

He Tuhipoka Nui: Ko te ture tino nui mo te mahi paraoa:
Whakamahia nga inenga tika. Koinei te ki mo te angitu tunutunu paraoa. Ki te mehua i nga waahanga maku, whakamahia nga ipu mehua waipiro anake me nga kapu / hekere kua maarama tika ki te taha. I muri i te whakakii i te kapu mehua, waiho ki runga papanga me view ki te taumata o te kanohi kia tino mohio te rahinga o te wai. Ko te nuinga o nga tohutao me kii te waipiro ki te mahana o te ruuma. I te wa e mehua ana nga kai maroke, whakakiia he kapu mehua maroke ki te koko ka rea ki te tua o te naihi te maripi ranei kia mohio he tika te mehua. Kaua rawa e whakamahia te kapu ki te huti i nga kai mai i te ipu (mo nga example, paraoa). Ma te kokiri, ka taea e koe te whakauru atu ki te punetēpu punetēpu o te kai. Kaua e utaina, ki te kore e tuhia.

NGA MEA PUTA KI TE PANU PARAU

Tuhipoka Nui: Ko te ture Tuarua TINO nui mo te mahi taro:
Whakauruhia nga kai ki roto i te kaihanga taro i roto i te ota TIKA i homai i te tohutao. Ko te tikanga tenei, i te nuinga o nga wa:
- Tuatahi, nga waahanga wai
- TUARUA, nga kai maroke
- MURI, rewena - Me wehe te rewena i nga kai maku me te tote. Hangaia tetahi koanga iti ki nga kai maroke ma te whakamahi i to maihao, i te koko ranei, ka tuu rewena ki roto i te ana. Kia mahara he hou te rewena.

Ano hoki, kia maatakihia nga KATOA whakauru ki te mahana o te ruuma, ki te kore e tohua (ara, i waenga i te 75˚F- 90˚F). Na te nui o te mahana o te mahana me te mahana o te mahana ka pa te ahua o te paraoa me te tunu.

FAKATOKANGA: Kaua te wai e wera, ka raru pea te piki.

Ko te mea whakamutunga, he mea pai kia tiimata me nga kai hou. He mea nui te paraoa paraoa me te rewena hou.
Tirohia te Raparongoā

NGARU WHAKATAKI / WHAKAPONO

HE PANUI HUAHUAHI PANUI

TE WHAKAMAHI ME TE TIAKI

Tupato: Unuhia te miihini i mua i te horoi. Kaua e waiho te kaihanga taro ki te wai, ki roto ranei i te horoi ki te rihi. Kaua e whakamahia nga paraihe paraihe horoi horoi matū ranei, na te mea ka pakaru te miihini. Whakamahia anake te horoi maamaa hei horoi hei horoi i waho o te kaihanga taro.

Paraoa paraoa me te hoe paraoa - Ko te paraharaha me te hoe pokepoke me horoi-a-ringa ki te wai mahana me te hopi. Kaua e whakamahia nga taputapu konganuku na te mea ka pakaru i te mata kore.

Rūma tunutunu - Tangohia nga kongakonga paraoa katoa ma te horoi atu me te paku damp te kakahu paraoa paraoa ranei. KAUA E whakapiko i te waahanga whakawera, kei te taha o roto o te kaihanga taro.

Uhi - Horoia a roto o te taupoki ki te hautai d raneiamp papanga. Kaua te taupoki e rumakina ki te wai.

Whare o waho - Whakamahia anake te horoi maeneene hei horoi mo waho o te kaihanga taro.

Paewhiri mana – Mukua me te paku damp kakahu e tika ana. Kia tupato kaua e tukua te wai kia horoi ranei i nga wai i raro i nga paatene o te paewhiri mana.

Tiaki – Ko etahi atu ratonga me mahi e tetahi maataki ratonga whai mana.

Kia ma ki to kaihanga taro i nga wa katoa.
Kaua e awangawanga mena ka rereke te tae o waho o te ipu tunutunu i te haere o te waa. Ko te huringa o te tae he hua na te korohuu me etahi atu makuku kaore e pa ki nga mahi o te miihini.

Mena he raru koe ki te tango i te hoe paraoa o te paraoa paraoa, hoatu he wai mahana, he hopi ki te ipu paraoa mo te 10 ki te 15 meneti - ma tenei ka wewete te hoe.

MATUA ME TE WHAKAMAHI

He mea nui: Whakamahia nga waahanga kounga-pai hei mahi i a koe paraoa paraoa. Ko te mahana o nga kai te mea nui hei tunu miihini paraoa. Ko te mahana pai i waenga i te 75 ° F – 90 ° F. Whakamahia te ineera tere-panui kia tirohia nga mahana. Ko nga mea makariri me tuku kia haere mai ki te paahana o te ruuma.

Inea kia tika nga kai katoa ka whakareri i a raatau i mua i te whakauru ki te paraharaha paraoa. Ma tenei e maarama ai te mehua tika i ia whakauru, a kaore e kitea ka heke koe ki te whakamutunga (tata ana ki te whakamutunga ranei) whakauru ana ka kitea kaore i te waatea i roto i to peara.

I te wa e whanganga ana koe, whakamahia nga ipu mehua wai mo nga wai, me nga mehua maroke mo nga mea maroke. Kohia te paraoa paraoa i te tuatahi, punua ki te mehua maroke ka rehu ai ma te taha papatahi o te naihi spatula ranei - kaua e peera ki raro.

Taapirihia nga kai ki te peihana i roto i tenei ota - te wai, te rewa, te pata ngohengohe ranei, te tote me te huka (tae atu ki te honi, te ngata, te tirikara), nga otaota, nga paraoa, te miraka miraka, te parani paraoa nui (mena ka whakamahia), te rewena. Kaua e tukua te rewena kia pa ki nga kai maku. Tirohia nga tohutohu taipitopito kei te whaarangi 11.

Ko te hoatutanga i te hoe whakaranu he paninga maamaa me te rehu tunu korekore he hinu huawhenua ranei ka maamaa ake te tango mena ka tunua ki tetahi paraharaha.

Ka pa te paraharaha ki te tunutunu paraoa i te mahana me te haukehu o te ra - koinei tonu te take o te rereketanga o te paraoa pokepoke me nga hua ka puta. I te ra makuku, akina he paraoa ke atu. Kia tupato ki te paraoa pokepoke i te wa o te mahi paraoa ana mena ka piri tonu, taapirihia he paraoa 1 te pune kotahi i te wa kotahi. Ano hoki, mena he maroke rawa, akene me taapiri atu he wai. I te nuinga o te waa, kia maeneene te paraoa pokepoke, kaua e piri ki nga maihao ka pa ana. Ko te moni paraoa, waipiro ranei, me taapiri kia 1 tīpune i te wa kotahi. Tuhia nga taha o te paraharaha mena kei te piri nga kai ki nga taha.

Ki te whakamahi i nga mea pirau, nga mea hou pera i nga hua miraka, nga hua manu, nga hua tapatapahi, nga huawhenua ranei, kaua e whakamahia te whakaaturanga Whakawhana Whaa Maima. Ko etahi hua miraka me nga hua ka whakakapihia ma te whakamahi i nga kai maroke, penei i te paura hua manu maroke, te pata miraka maroke, te miraka maroke ranei. Taapirihia te wai ki te miihini i te tuatahi, ka taapirihia te whakakapinga maroke i muri i te paraoa hei wehe. Mena ka whakakapihia e koe enei kai maroke kaore he mea hou,

nga kai e pirau i roto i to tunu tunu paraoa, ka whakamahi pea koe i te Tiimata Tuarima
Huarahi tohu
He mea nui kia noho wehe te rewena ki te tote mena ka whakamahi i te Timatanga Tima Timer
ahuatanga - taapirihia he tote me nga wai me te rewena whakamutunga, ki runga o te paraoa me
etahi atu taputapu maroke.
Ko nga nati me nga purapura, karepe me etahi atu hua maroke, tiihi tiotio, maramara tiakarete, me etahi atu taapiri ki te paraoa pokepoke me taapiri ina tangi ana te tohu Taapiringa, haunga ia mo te kaupapa Keke.

Mo etahi atu taro e rite tonu ana, tangohia te paraoa pokepoke ka rongo koe i te tohu Tango Hoeho, ka tango i te hoe pokepoke ka huri ano i te paraoa pokepoke ki tetahi paraoa pai. Ma tenei ka pai ake te ahua o te rohi taro, ina koa ko nga taro iti 1- me te 1½-pauna.

Whakamahia te hotaka Witi Katoa ka tunua he paraoa kaore ano he paraoa paraoa-katoa, engari etahi atu paraoa paraoa e hiahiatia ana kia roa te paraoa me te ara ake - mo nga mea o muaample, taro pumpernickel.

Katoa nga poro paraoa ka tukuna kia whakamatao mo te iti rawa mo te 30 meneti (he pai ake te roa) i mua i te poro.
Mo te keke / taro tere, rehu i raro me te haurua o nga taha o te paraharaha paraoa me te rehu tunu i mua i te whakauru i nga kai, hei awhina i te tuku.

Whakakorea te pane ki tetahi maramara kirihou wera i mua i te huri.

Mena ka tunua te paraharaha ki runga i te kakau o te paraharaha, kia whakamatao, ka tango i te paraharaha mai i te ipu.

Nga Moni / Rahi / Kai

Mo nga taro ma, me nga tohutao e karanga ana i te paraoa ma, ko te paraoa pai hei whakamahi, ko te paraoa paraoa kore-herea. Ko nga paraoa i hangaia ma te whakamahi i te hotaka Artisan me whakamahi i te paraoa paraoa, he nui ake te ahua o te pūmua.

Ko te tikanga whanui mo te paraoa miihini paraoa paraoa 1 bread-pauna ko: 3 kapu paraoa, 1 ki te 1¼ kapu wai, 1 ki te 1½ tīpune tote, 1 ki te 2 tīpune huka, 1 ki te 1½ tīpune rewena. Whakamahia tenei hei taatai maau kia whakatika mai i reira.

I te nuinga, ko te tunu paraoa paraoa e 2-kapu ka puta he paraoa e tata ana ki te 1 pauna, ko te tunu paraoa paraoa 3-kapu ka puta mai i te paraoa e tata ana ki te 1½ pauna, a ko te tunu paraoa paraoa e 4-kapu ka puta mai i te paraoa e tata ana ki te 2 pauna. Ko etahi tohutao ka
he rahi ake, he iti ake ranei te puehu paraoa mo ia rahinga, me nga miihini, neke atu pea te rahinga atu i te taumaha kua whakaritea.

Kaua e nui ake i te 4½ kapu paraoa i roto i te miihini paraoa. Mena kei te whakarereke koe i tetahi tohutao, a ka waiho au inenga pāngarau hei mea rereke, penei i te haurua o te hua manu, kowiri pai i to hua manu ka whangangahia te hawhe. Ko te hua nui he rite ki te. Kapu.

He mea nui kia ine tika nga waahanga - kaua e whakamatautauria ki te whakarere i nga moni iti penei i te 1/8 tīpune. Ko te tunutunu he matū, me te whakarereke i te tauira na tenei moni iti ka taea te whakarereke i te hua whakamutunga.

Mo Nga Taonga Runga Rawa
He maroke te paraoa i nga taumata teitei ake, ka mimiti ake te wai, na me iti te paraoa i whakamahia i roto i te tohutao. Kia tupato ki te paraoa pokepoke i te wa e ranu ana, e pokepoke ana - mena ka maroke, tapirihia atu te wai kotahi e whakamahia ana i te tohutao.

Ko nga paraoa kua oti te tunu me te tunu ki nga taumata teitei ka piki ake te tere - whakamahia mo te 1/3 iti ake te rewena hei aukati i tenei ahuatanga.

Ko te taapiri i te huka iti (i te waa e tika ana) ka awhina ano i te mahi i te paraoa pokepoke me te paraoa. Whakaitihia te huka, te kai reka ranei ma te about.

Ano hoki, ko te taapiri i te tote iti ka tarai i te mahi rewena kia tere haere hoki, kia piki ake hoki. Taapirihia kaua e neke atu i te ¼ tīpune o te tote. Me tiimata me tetahi o enei whakarereketanga kia kitea nga hua pai rawa atu.

PAIHI KAUPAPA PANTRY

Kia taea ai te whakarite tere i nga pararau ki roto i to Kaihanga Miihini Paraoa Aunoaiti, me kii e maatau tonu etahi o nga kaupapa. Kei i nga momo pararau e hiahiatia ana e koe me to whanau, ka hiahia pea koe kia watea mai etahi o nga taonga. Kaore nga kai katoa kua raarangi i roto i nga tohutao, engari ka taea te taapiri hei whakapai ake i te reka me te kiko.

Te Penapena i nga Kai
Ko nga paraoa me etahi atu taputapu hanga paraoa e ngawari ana ki te ngarara, a me tika te penapena. He pai ake te hoko atu ma te rahinga iti ka hoko ka hiahiatia. He maha nga paraoa ka taea te penapena i te mahana o te ruuma, engari he maha atu nga paraoa paraoa me te paraoa kore-pene ki roto i te pouaka pouaka (i roto i nga peeke / ipu kore e taea te pupuri). Me tohu tonu te ra ki te peke / ipu kia mau ai te tuhi. He maha nga wa ka taea e nga pouaka whakatio te toha i nga haonga ki runga i nga mea kua whakatotoka ana i reira, kia mohio he pai te hiri.

Paraoa Ma (te take katoa, te taro me te keke): Me waiho enei ki tetahi wahi pouri, makariri tae atu ki te 1 tau (engari ko te mea pai me haere ki te ra whakamahi-i runga i te peke). Ka taea hoki enei te waiho ki roto i te pouaka tio mo te tau, engari kia mahara ki te takai pai kia kore ai e kohia e ratau he kakara, he kakara ranei mai i te pouaka tio.

Katoa-Kakano me te nuinga o nga Paraoa Koromona-Kore: I tetahi waahi makariri, pouri hoki tae atu ki te 3 marama, ki te pouaka tio ranei mo te 6 marama.

Paraoa Nati: He tino raru enei ki te pahua, no reira penapena ki te pouaka whakamātao mo te 3 marama, ki te pouaka pouaka ranei mo te 6 marama.

Starches me kapia: He pai ake i te puehu paraoa, ka taea te penapena i tetahi wahi pai, pouri hoki mo te neke atu i te kotahi tau.

rewena: Penapena i nga wa katoa ki te pouaka whakamātao me tirohia te ra paunga i mua i te whakamahinga.

Paoa Katoa - Ka taea te peera, te whakakorehia ranei - he pai ake ma te tango Mo te miihini paraoa, ka whakamahia te paraoa mo te nuinga o te rewena me te keke paraoa.

Te paura tunu - Ko te paura tunu he whakauru o te houra tunutunu me te waikawa, na reira ka taea te whakamahi i tenei rewena i nga taonga tunutunu kaore he waikawa o mua. Kia mahara ki te panui i te tapanga na te mea ka whakamahia e etahi paura tunutunu he parani hei pupuri maroke i te puhui, ka raru pea ki te hunga e mate roro ana te gluten.

Te houra tunutunu - Ko te houra tunutunu he rewena matū e tika ana kia whakahohehia te whakauru waikawa. ExampKei roto i enei ko te huka parauri, te pata pata, miraka miraka, me era atu. Ehara i te mea ko te houra tunutunu he hiki ki to hua tunu, engari ka whakapai ake ano i te parauri.

Paoa paraoa - He paraoa pokepoke kaore i te paraoa he nui te poroteini me te kapi. He pai ake tenei ma nga paraoa-a-ringa. Ka taea te whakamahi i tenei paraoa hei whakakapi mo te paraoa paraoa katoa, ka nui ake ai te rahinga o te taro tunu.

Paoa keke - He paraoa ngohengohe me te iti o te pūmua. Kaua e whakamahia te paraoa keke mo nga taro rewena ki te kore tetahi tohutao e hiahiatia ana. Ka whakamahia noa hei hanga keke me nga paapena ngawari rawa.

Heki - Taapirihia te reka, te momona me te kara ki nga paraoa. Ka mahia hei emulsifiers hei awhina ki te pupuri i nga paramana ki te hou me te hou. He rewena hoki ta raatau mahi me te awhina i te rahinga o te paraoa. Kaua e whakamahia ma te Whakaaturanga Tuarua i te timatanga ma te kore e whakamahi i te hua manu paura, i te paura manu manu ranei, ka whakauru ki te paraoa. Ko te horoi i nga hua manu (he hua manu ka patua ki te waiu, te miraka ranei) ka whakamahia me etahi tohutao Paraoa anake hei parai i te paraoa pokepoke i muri i te pikinga, i mua i te tunu, hei taapiri i te kara me te whiti ki nga taonga tunu kua oti. Katoa nga tohutao whakauru ka whakamahi i nga hua nui.

Ngako (maha) - Taapirihia te reka, te kai totika me te kiko ki nga paraoa. Ka taea te taapiri atu ki nga tohutao paraoa e tika ana ena momo kakara.

Miraka Kore maroke - Ka utaina ana nga kai, taapirihia te miraka paura me te paraoa. Ma te whakamahi i te miraka maroke hei utu mo te miraka hou ka taea e koe te whakamahi i te Whakaaturanga Tuarua Tere. Ka honoa ano te miraka maroke ki nga paraoa (he maha tonu me nga hua miraka / miraka hou) hei whakaputa i te kongakonga ngawari.

Nati, Purapura, Karepe - Taapirihia te reka, te kai totika me te kiko ki nga paraoa. Ka taea te taapiri atu ki nga tohutao paraoa e tika ana ena momo kakara.

Paipata Paura - He tino whata, koinei te maata o te pata pata kaore he totoka miraka. Ka mahi hei kaitiaki, ka whakarake i te tipu o te kitakita me te pokepokea ai.

Tote - Ko te tote tetahi waahanga tika o te tunu rewena rewena - ehara i te mea hei taapiri, hei whakarei ranei i te kakara, engari me whakahaere te rewena me nga awhina hei piki ake i te paraoa pokepoke. Whakamahia ai e matou he tote kai kore-i roto i nga tohutao katoa.

Kai reka - Te huka huka, te huka parauri, te honi, te pata, te tirikara maple, te tirikara koura me etahi atu, hei whakaohooho i te tipu rewena me te whanaketanga.

Putahe E mauri - He paraoa-nui te paraoa poroteini i hangaia mai i te witi pakari kia rongoa kia tangohia te nuinga o te maaka. Mo te tunutunu rewena rewenakore, ka whakamahia te kapi witi tino nui hei taapiri hei whakarei ake i nga paraoa pokepoke i hangaia ki te kakano iti, penei i te witi-katoa me etahi atu purapura. I a koe e mahi ana i nga taro Tere-Tere, ka taea e te whakaranu witi tino pai te piki ake i roto i te waa poto ake nei.

Paraoa Witi Katoa - Kei roto te otaota paraoa o te paraoa, ka nui ake te muka, te kai totika me te momona. I te wa e kiia ana ko te "kai hauora," nga paraoa he taumaha, he momona hoki, ko nga paraoa e mahia ana me te katoa o te paraoa paraoa pokepoke ranei te mea tino whai kiko ana, ka taea te whakakakahu me te ataahua. Hokona te pai o te paraoa paraoa-pai katoa, ka whakatakoto ki roto i te pouaka whakamātao, ki te pouaka tio ranei, kia kore ai e huri te waikiri. Kawea ki te temahana rūma i mua i te whakamahinga mo
tohutao miihini paraoa.

rewena - Mo te nuinga o nga tohutao miihini paraoa, ka taunakihia te rewena miihini tere, tere tonu, te rewena ranei. Ko te rewena momo "Inamata" ka mira iti ake ka mahia ka iti ake te mahana, ka iti ake nga sela "mate". He tino pai nga hua ka puta i te miihini paraoa. Ko te rewena maranga tere, ko te rewena tere tere ranei, he tika ake mo te huringa poto / tere / meneti-whakamutunga, na te mea ka taea te whakapoto i te huringa e piki haere ana - me te taapiri i te gluten witi nui, maana e piki ake

NGA MEA KOREUTU-KOREUTU

Mena i whakaaro koe he putaiao he tunu noa, he ture ano ta te tunutunu kore-hua! Ki te mahi i te paraoa kore-kati, he maha nga momo paraoa me nga waahanga hei hanga i tetahi taro pumau e hiahiatia ana hei whakamahi mo te poro, toasting, me te hana hanawiti. I whakawhanakehia e maatau nga tohutao he pai te toenga o te pūmua, te momona me te māngaro kia pai ai te mutunga o te hua.

Katoa nga kai e whai ake nei ka kitea i roto i te tunutunu me te waahanga kore-kore o to toa toa i to rohe, i to maakete kai-taiao ranei. Ka taea hoki te maama me te tono ma runga ipurangi. He maha nga waitohu arumoni o te kore-kukutuka, te whakaranu paraoa kaupapa katoa hei whakamahi angitu.

Te paraoa aramona - Ka taapirihia e te paraoa aramona he maha o nga pūmua ki o parāoa, engari me pai ake te waiho mo nga keke reka me nga keke reka tena ki nga taro rewena Ka taea e koe te whakamahi i te paraoa aramona, i te kai aramona ranei, i te mea ka tino ngatahi.

Te paraoa Buckwheat - Ko te Buckwheat ehara i te witi. He nui te kiko o te paraoa buckwheat me te reka o te nati. Me hono me etahi atu paraoa hei whakaputa i tetahi mea tunutunu me te hanganga pai

Māngaro kānga - Ko te Maihikihi te huarahi ki te taapiri i te hanganga me te pumau ki te paraoa kore koroi e hoatuhia ana e te gluten Kia mahara ki te kore e haere ki te moana, ko te paraoa ranei o te taro ka oti te haangai me te kakara kino.

Purapura Harakeke (papa) - Ka pakaru ana, ka kaha ake te whai kiko o nga purapura harakeke ka noho hei kaitao mo te hanga i tetahi hanganga pumau ki nga taonga tunutunu.

Te Paraoa Poti Garbanzo - Ma te miihi mai i nga pini garbanzo (peepi) me te nui o te pūmua, ka hua mai i te paraoa piana karanahe te haonga nui me te reka o nga taonga tunutunu. Ka kitea e etahi he kaha rawa, no reira he pai ake te whakamahi i tenei paraoa ki etahi atu paramana reka.

Guar Gum - He rite ki te xantham gum me te whakawhiti, tetahi atu kaihoko whakapakeke ka awhina i te hanganga o te paraoa. Me whakamahi noa na te mea hoki ka puta te kakara o te hau ki nga taonga tunutunu atu i era atu pae kapia kaitaa ranei

Kakano Kore-Kore, Whakaranu Paraoa Konga Katoa - He maha nga momo whakaranu kei runga i te maakete inaianei ana kei te mahi pai katoa. Kua kitea i roto i a maatau whakamatautau ko nga mea teitei ake te penetage o nga paraoa raihi te mea tino haangai i te ha.

Paura Miraka Nonfat - Ko te paura miraka kore hinu e taapiri ana te hanganga ki nga paraoa ma te mahi hei emulsifier ma te hono i nga paraoa kore-kore ki te momona. Ko nga pūmua miraka ka whakapiki i te parauri.

Paura Psyllium Husk - Ki tonu i te muka, he paura psyllium puehu (he paura kiri psyllium ranei) he rite te mahi ki te kapia. Kua kitea e maatau ko te huarahi pai ki te taapiri i te hanganga me te hono tahi i nga kai ki nga tohutao kore-kore.

Paraoa Paraoa - Ko te paraoa oat he nui rawa te putake o te poteini, he kore utu ki te hoko rite, ka taea ranei e koe te hanga (ka tukatukahia he otaota ki roto i te whakaranu, ki te tukatuka kai, ki te miihini kakara ranei tae noa ki te waa tika). Ma tenei paraoa e whakauru he nati iti ki nga paraoa tunutunu.

Maaka Riwai - Ko tetahi atu waahanga maaka mo nga paraoa kore-kati hei whakauru ki te hanganga o te taro. He pai te whakahinuhinu me te whakamahi i nga paraoa pokepoke he nui ake te makuku.

Te paraoa raihi paraone - Ka werohia mai i te pata raihi (kei roto tonu i te parani), he nui te muka o te paraoa paraoa parauri, me te mea he reka ake i te paraoa raihi ma. Kei te hiahia koe ki te whakamahi i te paraoa paraoa ka taea te huri - kia pai ake te maama o te kirikiri. He nui te paraoa o tenei paraoa, 7.5%, na he pai te turanga
mo te tunutunu koretake-kore.

Paraoa Paraoa Ma - I werohia mai i te raihi ma ma (i tangohia ai te parani me te iroriki), ko te paraoa raihi ma e kiia ana he tino pukenga ki te tunutunu kore-kore na te mea he ngawari, he kakara kore e kitea. He iti ake te putake o te pūmua i te paraoa paraoa parauri, tata atu ki te 5%, engari he pai te whakakotahitanga ki etahi atu paraoa.

Paraoa Paraoa Raihi Ma - He momo tuuturu mo te paraoa raihi ma (kaore i te tino reka), he mea mai i te raihi kapi, he pai ake te hono atu i te paraoa paraoa paraoa ma ranei. He iti noa te moni e hiahiatia ana, he taapiritanga pai ka mahia ana e koe he paraoa pokepoke-kore.

Paraoa Sorghum – This is a flour that is high in protein and fiber and is a good substitution for oat flour. Look for “sweet” white sorghum flour when purchasing.

Teff Huruhuru - Tino tiketike i te pūmua, he pai te tāpiritanga ki te parāoa-kore kai. He reka te oneone, he rite ki te paraoa paraoa katoa.

Maikaro Tapioca (Paraoa) - Ko tenei maaka he kaitautoko pai mo nga paraoa kore-gluten ka pai te hanganga o nga taro. Kaua e nui rawa te whakamahi i te kai kei raru rawa te paraoa.

Xantham Gum - He rite ki te gum gum, me te whakawhiti, ko te gum xantham he kaihoko whakakotahi ka awhina ki te whakapumau i nga paraoa kore-kore. He iti noa to hiahia kia kite koe i nga paanga.

rewena - He mea nui ki te nuinga o nga taro, ko te rewena te mea e ora ai to taro. He maha nga momo, a i te nuinga o nga wa ka karanga maatau kia rewena hohe, rewena maroke, rewena miihini paraoa ranei, engari i te whakamahi i te kaupapa Tere-Tere, me aata rewena kia tere te piki. Penapena i te rewena ki te pouaka whakamātao me te tirotiro i te ra paunga i mua i te whakamahinga.

TE WHAKAMAHI

He aha te take i kake pai ai taku paraoa pokepoke / paraoa?

He maha nga waahanga ka hua ake he pikinga poto. Kia mahara he hou te rewena, ana ko nga kai katoa he mahana te ruuma (75ºF ki te 90 ° F). Mena he mahana rawa, he makariri rawa ranei nga wai, kaore e tika te whakakii i te rewena. Kia mahara ki te whakauru i nga kai ki roto i te ipu tunutunu kia tika te raupapa. Ko te tote kia matara atu i te rewena ka taea. Kia mahara, kaore nga taro katoa e piki ake i etahi atu. He poto ake te poto o te paraoa witi, o te witi ranei i te taro ma. Ano hoki, ko nga paraoa he maha atu nga huka, nga kai reka ranei, me nga mea e whai kiko ana ki nga hua manu, ka teitei ake i nga paraoa ma tonu.

He aha i piko ai taku taro / he taurite ana i runga?

Ko te haumākū me te pāmahana rūma ka tino pā ki ngā hua o te rewena tunutunu. Kia matara atu i te kaihanga taro mai i te ra tika. Mena he tino teitei te haumuku, taapirihia he pune pune mo ia kapu paraoa paraoa i whakamahia i roto i te tohutao

Na te aha i whai paraoa ai taku rewena rewena i raro i te tunutunu / gummy?
He nui te maku i te paraoa pokepoke, akene kaore pea i te rawaka te paraoa ma (mo te whakatipuranga gluten). Taapirihia he paraoa ano, 1 punetēpu mo ia kapu, whakaitihia te rahinga o te paraoa paraoa me te paraoa paraoa ranei ki te tunu kai me te whakakapi i te paraoa ma.

He aha i poka ai te puna o taku taro rewena?
Ka puta tenei mena ka makuku rawa te paraoa, ka nui ranei te rewena i whakamahia. Tika taarua te tohutao, mena ka tika, me whakarereke ma te taapiri i tetahi paraoa iti, kia iti ake ranei te rewena.

Na te aha taku taro rewena e whakataumaha ana?
Koinei pea tetahi o nga take iti. He maroke rawa pea te ranunga na te kore rawa o te wai na te mea i whakamahia nga whakakapi mo te hinu raro ranei. Ko tetahi atu take kaore pea i te nui te rewena. Mena kei te puta tenei i roto i te paraoa witi / paraoa, akene me whakamahi e koe te gluten witi tino pai hei awhina i te hanganga o te paraoa kua oti.

He aha i kiki ai nga kokonga / tapa o te paraoa i etahi atu paraoa / kaore e taurite?
I etahi wa ka piri nga kai ki nga kokonga o te paraharaha, ko te nuinga i roto i te keke / paraoa tere, paraoa kore-kore ranei (he nui ake te peera o te peera i te paraoa pokepoke). Tirohia te paraoa 10 meneti pea ki roto i te waa pokepoke / paraoa ka okioki ai ki te warahi i raro mena ka tika. Ma te pania ngawari ki te paraharaha paraharaha ki te rehu tunu korekiko ka kore e tupu ano tenei.

Me pehea taku tango i te hoe paraoa i te paraoa?
E rua nga waahanga. I te nuinga o nga papatono ka taea e koe te tango i te hoe i muri i to rongonga ki te tohu Tango Hoe (i mua o te pikinga whakamutunga). Mena ehara tenei i te whiringa, kaore ranei koe i reira ki te tango atu, tatari kia whakamatao ra te paraoa katahi ka ata whakaputaina te hoe (kia tupato kia wera)

He aha te unit e momi ana / e whakaputa ana i te haunga nei?
Ko te mea pea ko enei mai i nga kai i taka ki raro o te miihini paraoa, ki te waahanga whakawera ranei. Mena he nui, tangohia te kohinga ka pai ki te whakamatao, horoia a roto o te waahanga. Whakapirihia te waahanga ka hoki ano ki te hotaka (ka penapenahia te papatono hei whakamahara mo te 15 meneti te roa). I te nuinga o nga wa, he iti te paoa / haunga ka mimiti.

He aha te tikanga o nga waehere hapa?

Ko te whakaaturanga e whakaatu ana i te “HHH” (me nga hihi): He nui rawa te mahana o roto o te waahanga. Te tikanga ka puta tenei i te wa e tarai ana kia rua nga taro e heke mai ana. Whakatuwherahia te taupoki ka tuku i te waahanga kia whakamatao i te 10-20 meneti. Ko te whakaaturanga e whakaatu ana i te "LLL" (me nga tangi o te tangi): He iti rawa te mahana o roto o te whare ki te tunu paraoa. Aukati i nga tangi o te tangi ma te pihi i te paatene TATAU / TUTU. Ko te whakaaturanga e whakaatu ana i te "EEO", "EEI" (me nga tangi o nga tangi): Tangohia te waahanga ka whakapiri atu ki to pokapū ratonga tata

PUTANGA

Tiwhikete Rawa Tau-Tau (US me Kanata anake)

E waatea ana tenei raihana mo nga kaihoko anake. He kaihokohoko koe mena he Kaihanga Miihini Aunoa Motuhake a te Cuisinart® i hokona mai i te toa hokohoko, ma te whanau, ma te kaainga ranei. Ki te kore e hiahiatia i raro i te ture e pa ana, kaore tenei tiwhikete e waatea ki nga kaihokohoko, ki etahi atu kaihoko hokohoko, rangatira ranei. Ka oati matou ka kore he koha o nga taputapu me nga mahi mahi i raro i te whakamahinga o te kaainga mo te 3 tau mai i te ra i hokona ai to kaihoko.

Ka tūtohu matou kia toro atu koe ki to maatau webpae, www.cuisinart.com mo te huarahi tere, pai ki te whakaoti i to rehitatanga hua. Heoi, ko te rehitatanga o nga hua kaore e whakakore i te hiahia mo te kaihoko ki te pupuri i te tohu taketake o te hoko kia whiwhi ai i nga hua whakamana. Ki te kore koe e whai tohu mo te ra hoko, ko te ra hoko mo nga kaupapa o tenei raihana ko te ra o te hanga.

NGA NOHO CALIFORNIA ANAKE

Ko te ture o California e kii ana mo te Ratonga Whakaputanga, ka taea e nga kainoho o California te whakahoki i tetahi hua kore e rite ana (A) ki te toa i hokona mai ai, (B) ranei ki tetahi atu toa hokohoko e hoko ana i nga hua Cuisinart o taua momo. Ko te toa hokohoko, i runga i tana hiahia, ka whakatika i te hua, tuku atu te kaihoko ki tetahi whare whakatikatika motuhake, whakakapi i te hua, whakahoki ranei i te utu hoko iti iho i te moni e tika ana ki te whakamahi a te kaihoko i mua o te hua. Ki te kore tetahi o nga whiringa e rua i runga ake nei e puta he oranga tika mo te kaihoko, katahi ka kawea e te kaihoko te hua ki tetahi whare whakatika motuhake, mena ka taea te mahi, te whakatika ranei i te ohanga. Ko te Cuisinart ehara ko te kaihoko te kawenga mo te utu tika mo taua ratonga, whakatikatika, whakakapi, whakahoki moni ranei mo nga hua kore e rite ana i raro i te raihana. Ka taea hoki e nga kainoho o California, i runga i o raatau hiahia, te whakahoki tika i nga hua kore e rite ana ki a Cuisinart mo te whakatikatika, ki te tika ranei, whakakapi ma te waea atu ki ta matou Pokapū Ratonga Kaihoko kore utu i 800-726-0190. Ma te pouakihi te kawenga mo te utu mo te whakatika, whakakapinga, me te tuku kaipuke me te whakahaere i aua hua kaore i te whakatuturutia i raro i te raihana.

I MUA I TE WHAKAHOKIA I TOTO HUA KAI

Mena ko to Hinuini® Ko te Kaihanga Paoa Aunoa kia kitea he he i roto i te waa whakamana, ma matou e whakatika, ki te whakaaro matou e tika ana, whakakapi. Ki te whiwhi ratonga whakamana, waea mai ki ta maatau Whare Ratonga Kaihoko kore utu i te 1-800-726-0190 tuhia mai ranei ki: Cuisinart, 7475 North Glen Harbour Blvd., Glendale, AZ 85307. Hei whakangawari i te tere me te tika o to hokinga mai, whakauruhia te $10.00 mo te tuku me te whakahaere. (Ko nga kainoho o California me tuku he tohu mo te hoko me waea atu ki a 1-800-726-0190 mo nga tohutohu tuku.) Kia mahara ki te whakauru i to wahitau hokinga mai, te whakaahuatanga o te hapa o te hua, te tau rangatū hua, me etahi atu korero e pa ana ki te hokinga mai. Tena koa utu ma te haki me te ota moni ka utua ki a Cuisinart.

FAKATOKANGA: Mo te whakamarumaru taapiri me te whakahaere haumaru o tetahi hua Cuisinart e whakahokia mai ana, ka tūtohu matou kia whakamahi koe i tetahi ratonga tuku tuku inihua. Kaore e taea e Cuisinart te kawenga mo te kino o te whakawhiti, mo nga kete kaore i tukuna mai ki a maatau. Ko nga hua kua ngaro, kua pakaru ranei, kaore e hipokina i raro i te raihana.

To Hinuini® Ko te Kaihanga Miihini Aunoa Miihini kua hangaia ki nga waahanga tino pakari, kua hoahoahia kia whakamahia noa i nga waahanga 120 volt, me nga taputapu whai mana me nga waahanga whakakapinga anake. Ma tenei tiwhikete e tino wehe tetahi atu oha ranei o tetahi mea na te ngana ki te whakamahi i tenei waahanga me tetahi kaitahuri, tae atu ki te whakamahi ki nga taputapu, ki nga waahanga whakakapinga, ki te mahi whakatika ranei i tua atu o nga mea i whakamanahia e Cuisinart. Kaore tenei tiwhikete e hipoki i tetahi kino ka pa mai i te aitua, te whakamahi kino, te tuku me etahi atu kaore i te whakamahia e te whare noa. Ka whakakorehia e tenei raihana nga utu katoa ka tupono ranei, te kino ranei. Kaore etahi o nga kawanatanga e whakaae ki te aukati i te aukati ranei o enei pakaru, no reira kaore pea e pa ki a koe enei whakakoretanga. Ma tenei tiwhikete e tuku he tika ki a koe, ana he tika ano pea koe, he rereke i nga ahuatanga ki tetahi kawanatanga.

Hiranga: Mena ko te hua kore e rite ana ma te tangata ke atu i a Cuisinart's Authorized Service Center, tena koa whakamaumahara ki te kaitoha kia waea atu ki ta maatau Pokapaki Kaihoko i te 1-800-726-0190 kia pai ai te whakatau i te raru, ka tukuna nga hua ki nga waahanga tika, kia mohio hoki kei te tohaina te hua.

Pānuihia mo tenei pukapuka me te tango PDF:

Tohutoro Kaiwhakamahi Kaihanga Momotini Kukiini PDF kua arotauhia

Tohutoro Kaiwhakamahi Kaihanga Momotini Kukiini PDF Taketake

He patai mo to pukapuka? Panuitia i roto i nga korero!

Tohutoro

Pukapuka Kaiwhakamahi

Pukapuka Kaiwhakamahi

Kaihanga Kete Paraoa

HE WHAKATAURANGI NUI